|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
Diversity of the metabolic profiles of a broad range of lactic acid bacteria in soy juice fermentation |
| Auteur: |
Harlé, Olivier Falentin, Hélène Niay, Jérôme Valence, Florence Courselaud, Céline Chuat, Victoria Maillard, Marie-Bernadette Guédon, Éric Deutsch, Stéphanie-Marie Thierry, Anne |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 89 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 24 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |