|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 32 van 48 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of stressing conditions caused by organic acids and salts on tolerance of Listeria monocytogenes to Origanum vulgare L. and Rosmarinus officinalis L. essential oils and damage in bacterial physiological functions |
| Auteur: |
de Medeiros Barbosa, Isabella da Cruz Almeida, Erika Tayse Castellano, Lúcio Roberto Cançado de Souza, Evandro Leite |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 84 (2019) nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 32 van 48 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |