Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 11 van 27 gevonden artikelen
 
 
  Effect of ε-polylysine and ice storage on microbiota composition and quality of Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei) stored at 0 °C
 
 
Titel: Effect of ε-polylysine and ice storage on microbiota composition and quality of Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei) stored at 0 °C
Auteur: Jia, Shiliang
Liu, Yiming
Zhuang, Shuai
Sun, Xiaohui
Li, Yan
Hong, Hui
Lv, Yuanmeng
Luo, Yongkang
Verschenen in: Food microbiology
Paginering: Jaargang 83 () nr. C pagina's 27-35
Jaar: 2019
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 11 van 27 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland