|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 26 gevonden artikelen
| Titel: |
Immobilisation of yeasts on oak chips or cellulose powder for use in bottle-fermented sparkling wine |
| Auteur: |
Berbegal, Carmen Polo, Lucía García-Esparza, Ma José Lizama, Victoria Ferrer, Sergi Pardo, Isabel |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 78 (2019) nr. C pagina's 25-37 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 26 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |