|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 65 van 69 gevonden artikelen
| Titel: |
The protective effect of food matrices on Listeria lytic bacteriophage P100 application towards high pressure processing |
| Auteur: |
Komora, Norton Bruschi, Carolina Ferreira, Vânia Maciel, Cláudia Brandão, Teresa R.S. Fernandes, Rui Saraiva, Jorge A. Castro, Sónia Marília Teixeira, Paula |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 76 () nr. C pagina's 416-425 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 65 van 69 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |