|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 69 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of bacteria and yeasts isolated from traditional fermentation starter (Fen-Daqu) through a 1H NMR-based metabolomics approach |
| Auteur: |
Li, Rui-Yao Zheng, Xiao-Wei Zhang, Xin Yan, Zheng Wang, Xiao-Yong Han, Bei-Zhong |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 76 () nr. C pagina's 11-20 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 69 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |