|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 27 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
Primary souring: A novel bacteria-free method for sour beer production |
| Auteur: |
Osburn, Kara Amaral, Justin Metcalf, Sara R. Nickens, David M. Rogers, Cody M. Sausen, Christopher Caputo, Robert Miller, Justin Li, Hongde Tennessen, Jason M. Bochman, Matthew L. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 70 (2018) nr. C pagina's 76-84 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 27 van 33 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |