|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Microbiological study of the traditional processing of African oil bean (Pentaclethra macrophylla Bentham) for ugba production |
| Auteur: |
Njoku, H.O. Ogbulie, J.N. Nnubia, C. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 7 (1990) nr. 1 pagina's 14 p. |
| Jaar: |
1990 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Academic Press Limited |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |