|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 28 gevonden artikelen
| Titel: |
Genotyping, identification and multifunctional features of yeasts associated to Bosana naturally black table olive fermentations |
| Auteur: |
Porru, Cinzia Rodríguez-Gómez, Francisco Benítez-Cabello, Antonio Jiménez-Díaz, Rufino Zara, Giacomo Budroni, Marilena Mannazzu, Ilaria Arroyo-López, Francisco Noé |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 69 (2018) nr. C pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 28 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |