|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 26 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of different marinating conditions on the evolution of spoilage microbiota and metabolomic profile of chicken breast fillets |
| Auteur: |
Lytou, Anastasia E. Panagou, Efstathios Z. Nychas, George-John E. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 66 (2017) nr. C pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 26 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |