|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 21 van 38 gevonden artikelen
| Titel: |
Impact of a combined processing technology involving ultrasound and pulsed light on structural and physiological changes of Saccharomyces cerevisiae KE 162 in apple juice |
| Auteur: |
Ferrario, Mariana Guerrero, Sandra |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 65 (2017) nr. C pagina's 83-94 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 21 van 38 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |