|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 36 van 36 gevonden artikelen
| Titel: |
The effect of bacteriophages on the acidification of a vegetable juice medium by microencapsulated Lactobacillus plantarum |
| Auteur: |
Champagne, Claude P. Moineau, Sylvain Lafleur, Sonia Savard, Tony |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 63 (2017) nr. C pagina's 28-34 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 36 van 36 gevonden artikelen
| << vorige |