|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of different conditions to enhance the performances of Lactobacillus pentosus OM13 during industrial production of Spanish-style table olives |
| Auteur: |
Martorana, Alessandra Alfonzo, Antonio Gaglio, Raimondo Settanni, Luca Corona, Onofrio La Croce, Francesco Vagnoli, Paola Caruso, Tiziano Moschetti, Giancarlo Francesca, Nicola |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 61 (2017) nr. C pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |