Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 25 van 28 gevonden artikelen
 
 
  Technological properties of Lactobacillus plantarum strains isolated from grape must fermentation
 
 
Titel: Technological properties of Lactobacillus plantarum strains isolated from grape must fermentation
Auteur: Berbegal, Carmen
Peña, Nuria
Russo, Pasquale
Grieco, Francesco
Pardo, Isabel
Ferrer, Sergi
Spano, Giuseppe
Capozzi, Vittorio
Verschenen in: Food microbiology
Paginering: Jaargang 57 (2016) nr. C pagina's 8 p.
Jaar: 2016
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 25 van 28 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland