|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 25 van 28 gevonden artikelen
| Titel: |
Technological properties of Lactobacillus plantarum strains isolated from grape must fermentation |
| Auteur: |
Berbegal, Carmen Peña, Nuria Russo, Pasquale Grieco, Francesco Pardo, Isabel Ferrer, Sergi Spano, Giuseppe Capozzi, Vittorio |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 57 (2016) nr. C pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 25 van 28 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |