|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of pH on Thermoanaerobacterium thermosaccharolyticum DSM 571 growth, spore heat resistance and recovery |
| Auteur: |
Mtimet, Narjes Guégan, Stéphanie Durand, Lucile Mathot, Anne-Gabrielle Venaille, Laurent Leguérinel, Ivan Coroller, Louis Couvert, Olivier |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 55 (2016) nr. C pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |