|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 32 gevonden artikelen
| Titel: |
Characteristics of oleuropeinolytic strains of Lactobacillus plantarum group and influence on phenolic compounds in table olives elaborated under reduced salt conditions |
| Auteur: |
Kaltsa, A. Papaliaga, D. Papaioannou, E. Kotzekidou, P. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 48 (2015) nr. C pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 32 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |