Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 16 van 32 gevonden artikelen
 
 
  Effect of thymol in heating and recovery media on the isothermal and non-isothermal heat resistance of Bacillus spores
 
 
Titel: Effect of thymol in heating and recovery media on the isothermal and non-isothermal heat resistance of Bacillus spores
Auteur: Esteban, Maria-Dolores
Conesa, Raquel
Huertas, Juan-Pablo
Palop, Alfredo
Verschenen in: Food microbiology
Paginering: Jaargang 48 (2015) nr. C pagina's 6 p.
Jaar: 2015
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 16 van 32 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland