|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Use of non-Saccharomyces wine yeasts as novel sources of mannoproteins in wine |
| Auteur: |
Domizio, P. Liu, Y. Bisson, L.F. Barile, D. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 43 (2014) nr. C pagina's 11 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 11 gevonden artikelen
| << vorige |