|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 40 van 40 gevonden artikelen
| Titel: |
Yeast species and genetic heterogeneity within Debaryomyces hansenii along the ripening process of traditional ewes' and goats' cheeses |
| Auteur: |
Padilla, Beatriz Manzanares, Paloma Belloch, Carmela |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 38 (2014) nr. C pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 40 van 40 gevonden artikelen
| << vorige |