|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 40 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of temperature on microbial succession and metabolite change during saeu-jeot fermentation |
| Auteur: |
Lee, Se Hee Jung, Ji Young Jeon, Che Ok |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 38 (2014) nr. C pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 40 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |