|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 28 gevonden artikelen
| Titel: |
Biochemical, antimicrobial and molecular characterization of a noncytotoxic bacteriocin produced by Lactobacillus plantarum ST71KS |
| Auteur: |
Martinez, Rafael Chacon Ruiz Wachsman, Monica Torres, Nicolas Ignacio LeBlanc, Jean Guy Todorov, Svetoslav Dimitrov Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 34 (2013) nr. 2 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 28 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |