|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
Formation of lactic acid bacteria–yeasts communities on the olive surface during Spanish-style Manzanilla fermentations |
| Auteur: |
Arroyo-López, F.N. Bautista-Gallego, J. Domínguez-Manzano, J. Romero-Gil, V. Rodriguez-Gómez, F. García-García, P. Garrido-Fernández, A. Jiménez-Díaz, R. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 32 (2012) nr. 2 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 33 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |