Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 20 van 26 gevonden artikelen
 
 
  Polyphasic approach for quantitative analysis of obligately heterofermentative Lactobacillus species in cheese
 
 
Titel: Polyphasic approach for quantitative analysis of obligately heterofermentative Lactobacillus species in cheese
Auteur: Sohier, Danièle
Jamet, Emmanuel
Le Dizes, Anne-Sophie
Dizin, Mathieu
Pavan, Sonia
Postollec, Florence
Coton, Emmanuel
Verschenen in: Food microbiology
Paginering: Jaargang 31 (2012) nr. 2 pagina's 7 p.
Jaar: 2012
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 20 van 26 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland