|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Catalase-positive cocci in fermented sausage: Variability due to different pork breeds, breeding systems and sausage production technology |
| Auteur: |
Iacumin, Lucilla Manzano, Marisa Comi, Giuseppe |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 29 (2012) nr. 2 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |