|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Lysozyme as a barrier to growth of Bacillus anthracis strain Sterne in liquid egg white, milk and beef |
| Auteur: |
Sung, Kidon Khan, Saeed A. Nawaz, Mohamed S. Cerniglia, Carl E. Tamplin, Mark L. Phillips, Robert W. Kelley, Lynda Collins |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 28 (2011) nr. 6 pagina's 4 p. |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |