|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Monitoring the microbial community during solid-state acetic acid fermentation of Zhenjiang aromatic vinegar |
| Auteur: |
Xu, Wei Huang, Zhiyong Zhang, Xiaojun Li, Qi Lu, Zhenming Shi, Jinsong Xu, Zhenghong Ma, Yanhe |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 28 (2011) nr. 6 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |