|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Diversity of lactic acid bacteria from Hussuwa, a traditional African fermented sorghum food |
| Auteur: |
Yousif, Nuha M.K. Huch, Melanie Schuster, Tobias Cho, Gyu-Sung Dirar, Hamid A. Holzapfel, Wilhelm H. Franz, Charles M.A.P. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 27 (2010) nr. 6 pagina's 12 p. |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |