|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Lipolytic activity of the yeast species associated with the fermentation/storage phase of ripe olive processing |
| Auteur: |
Rodríguez-Gómez, F. Arroyo-López, F.N. López-López, A. Bautista-Gallego, J. Garrido-Fernández, A. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 27 (2010) nr. 5 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |