|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of pasteurization, brining conditions and production environment on the microbiota of artisan Gouda-type cheeses |
| Auteur: |
Van Hoorde, Koenraad Heyndrickx, Marc Vandamme, Peter Huys, Geert |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 27 (2010) nr. 3 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |