|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
The effects of temperature, chlorine and acids on the survival of Listeria and Salmonella strains associated with uncooked shrimp carapace and cooked shrimp flesh |
| Auteur: |
Wan Norhana, M.N. Poole, Susan E. Deeth, Hilton C. Dykes, Gary A. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 27 (2010) nr. 2 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |