|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Yeast species involved in artisanal cachaça fermentation in three stills with different technological levels in Pernambuco, Brazil |
| Auteur: |
Nova, Meiriana Xavier Vila Schuler, Alexandre Ricardo Pereira Brasileiro, Bereneuza Tavares Ramos Valente Morais Jr., Marcos Antonio |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 26 (2009) nr. 5 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2009 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 16 gevonden artikelen
| << vorige |