|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 26 gevonden artikelen
| Titel: |
Microbiological characterization of artisanal Raschera PDO cheese: Analysis of its indigenous lactic acid bacteria |
| Auteur: |
Dolci, Paola Alessandria, Valentina Zeppa, Giuseppe Rantsiou, Kalliopi Cocolin, Luca |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 25 (2008) nr. 2 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2008 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 26 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |