|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Use of γ-irradiation to reduce high levels of Staphylococcus aureus on casein–whey protein coated moist beef biltong |
| Auteur: |
Nortjé, K. Buys, E.M. Minnaar, A. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 23 (2006) nr. 8 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2006 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |