Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 2 van 16 gevonden artikelen
 
 
  Antimicrobial properties of salt (NaCl) used for the preservation of natural casings
 
 
Titel: Antimicrobial properties of salt (NaCl) used for the preservation of natural casings
Auteur: Wijnker, J.J.
Koop, G.
Lipman, L.J.A.
Verschenen in: Food microbiology
Paginering: Jaargang 23 (2006) nr. 7 pagina's 6 p.
Jaar: 2006
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 2 van 16 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland