|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Inhibition of Listeria monocytogenes by a lactic acid bacterium isolated from Italian salami |
| Auteur: |
Teixeira de Carvalho, Ana Andréa Aparecida de Paula, Rosinéa Mantovani, Hilário C. Alencar de Moraes, Célia |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 23 (2006) nr. 3 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2006 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |