|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Non-lactic acid, contaminating microbial flora in ready-to-eat foods: A potential food-quality index |
| Auteur: |
Angelidis, A.S. Chronis, E.N. Papageorgiou, D.K. Kazakis, I.I. Arsenoglou, K.C. Stathopoulos, G.A. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 23 (2006) nr. 1 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2006 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |