|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Molecular characterization of Lactobacillus species isolated from naturally fermented sausages produced in Greece, Hungary and Italy |
| Auteur: |
Rantsiou, Kalliopi Drosinos, Eleftherios H. Gialitaki, Maria Urso, Rosalinda Krommer, Judit Gasparik-Reichardt, Judit Tóth, Szilárd Metaxopoulos, Ioannis Comi, Giuseppe Cocolin, Luca |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 22 (2005) nr. 1 pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2005 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |