Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 8 van 17 gevonden artikelen
 
 
  Enhancement of antilisterial activity of essential oil constituents by nisin and diglycerol fatty acid ester
 
 
Titel: Enhancement of antilisterial activity of essential oil constituents by nisin and diglycerol fatty acid ester
Auteur: Yamazaki, Koji
Yamamoto, Tatsuhiko
Kawai, Yuji
Inoue, Norio
Verschenen in: Food microbiology
Paginering: Jaargang 21 (2004) nr. 3 pagina's 7 p.
Jaar: 2004
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Science Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 8 van 17 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland