|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
A model for lactic acid-induced inhibition of Yersinia enterocolitica in mono- and coculture with Lactobacillus sakei |
| Auteur: |
Vereecken, K.M. Devlieghere, F. Bockstaele, A. Debevere, J. Van Impe, J.F. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 20 (2003) nr. 6 pagina's 13 p. |
| Jaar: |
2003 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 13 gevonden artikelen
| volgende >> |