|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Factors affecting the production of 4-ethylphenol by the yeast Dekkera bruxellensis in enological conditions |
| Auteur: |
Dias, L. Pereira-da-Silva, S. Tavares, M. Malfeito-Ferreira, M. Loureiro, V. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 20 (2003) nr. 4 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2003 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |