|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of sugars in growth media, diluents and enumeration media on survival and recovery of Saccharomyces cerevisiae heated in peach puree |
| Auteur: |
Stecchini, M. Beuchat, L.R. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 2 (1985) nr. 1 pagina's 11 p. |
| Jaar: |
1985 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |