|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
YeastIdent-Food/ProleFood, a new system for the identification of food yeasts based on physiological and biochemical tests |
| Auteur: |
Velázquez, E. Cruz-Sánchez, J.M. Rivas-Palá, T. Zurdo-Piñeiro, J.L. Mateos, P.F. Monte, E. Martı́nez-Molina, E. Chordi, A. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 18 (2001) nr. 6 pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2001 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Academic Press |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 13 gevonden artikelen
| << vorige |