|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
The potential application of plant essential oils as natural food preservatives in soft cheese |
| Auteur: |
Smith-Palmer, A. Stewart, J. Fyfe, L. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 18 (2001) nr. 4 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2001 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Academic Press |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 12 gevonden artikelen
| << vorige |