|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Behaviour of Listeria monocytogenes in the presence of Listeria innocua during storage of minced beef under vacuum or in air at 0°C and 10°C |
| Auteur: |
Duffy, G Walsh, D Sheridan, J.J Logue, C.M Harrington, D Blair, I.S McDowell, D.A |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 17 (2000) nr. 6 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2000 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Academic Press |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 15 gevonden artikelen
| volgende >> |