|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Use of surface-smear bacteria for inhibition of Listeria monocytogenes on the rind of smear cheese |
| Auteur: |
Carminati, D. Neviani, E. Ottogalli, G. Giraffa, G. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 16 (1999) nr. 1 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
1999 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Academic Press |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 12 gevonden artikelen
| << vorige |