|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
Modelling combined effects of temperature and pH on the heat resistance of spores of Bacillus cereus |
| Auteur: |
Gaillard, S Leguerinel, I Mafart, P |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 15 (1998) nr. 6 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
1998 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Academic Press |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 13 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |