Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 3 van 16 gevonden artikelen
 
 
  Effect of water activity and humectant identity on the growth kinetics of Escherichia coli O157:H7
 
 
Titel: Effect of water activity and humectant identity on the growth kinetics of Escherichia coli O157:H7
Auteur: Buchanan, R.L
Bagi, L.K
Verschenen in: Food microbiology
Paginering: Jaargang 14 (1997) nr. 5 pagina's 11 p.
Jaar: 1997
Inhoud:
Uitgever: Academic Press
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 3 van 16 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland