|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 26 van 27 gevonden artikelen
| Titel: |
The characteristics of histamine and tyramine degradation of Saccharomyces cerevisiae HL10 and HL17 and their application in wine fermentation |
| Auteur: |
Han, Bing Tang, Yunyu Xie, Yiding Liu, Haiyue Zhou, Hui Wu, Shanghua Zhan, Jicheng Huang, Weidong You, Yilin |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 131 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 26 van 27 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |