|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
The influence of temperature and gas mixtures on the growth of the intrinsic micro-organisms on cut endive: predictive versus actual growth |
| Auteur: |
Vankerschaver, K. Willocx, F. Smout, C. Hendrickx, M. Tobback, P. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 13 (1996) nr. 6 pagina's 14 p. |
| Jaar: |
1996 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Academic Press |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |