|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 7 gevonden artikelen
| Titel: |
Acid production by bifidobacteria and yoghurt bacteria during fermentation and storage of milk |
| Auteur: |
Samona, A. Robinson, R.K. Marakis, S. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 13 (1996) nr. 4 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
1996 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Academic Press |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 7 gevonden artikelen
| volgende >> |